もう創業４５年になる小樽の老舗　居酒屋かすべ

いつ行っても優しいオヤジさんと母さん・・・

僕が初めてここに来たのは、北海道へ移住して来て僅か数年の昭和５５年頃だと思う

玄関先に大きな魚がぶら下っていた。そしてまず入って驚いたのは店の中が土間なのである

そして釣り舟がカウンターになっていたのだ・・・

こんなに個性のある居酒屋は珍しい、全てが僕好みなのだ！

さあ！お薦めのトロイカ鍋と、かすべの煮こごりを頂こう・・・

２００６年