お弁当


ＴＴのすぐそば、国道２３７号線沿い西神楽の町に創業５０年の店　「つかもと食堂」　が有ります。

２００３年５月末からＴＴ建設に入り、毎日の食事を色々な所から買ってきたり、仲間から頂いたり、外で焼いたり煮たり・・・

とアウトドア生活を強いられていた時、コンビニエンスのお弁当に飽きて農協に売っていたお弁当を買ってみました。

すると今までに味わった事のない心のこもったお弁当に出会ったのです。

すぐ包み紙の生産者を見ると西神楽の食堂のものでした。

これは美味い！よし明日も食べてみよう・・・そして次の日も買って来て食べました。

やはり美味い！そして次の日も・・・

店舗建設で疲れている体が、そのお弁当の味で、どんどん癒されて行くのがわかりました。

旭川にもこんなに美味しいお弁当を出す所が有ったのかと本当に感激しました。

一品一品が全て美味しいのです。御飯が足りないと毎回思ってしまうほど手作りの味が染み込んでいるのです。

現在でもその味が恋しくなり、電話で予約して作ってもらう事が有ります。値段は色々有りますが

ここの８００円のお弁当はホテルの２０００円のランチより美味い、満足感では５０００円のディナーにも匹敵するでしょう・・・

ちなみに農協で売っていたのは４００円台のお弁当でした。