ピザ窯の製作
腰下周りはミックスレンガ(単価68円)x120
内側はブロックをモルタルで囲う。
中段に耐火モルタルで薪置台(厚さ60mm)
窯壁、天井は耐火コンクリートでブロックを作る
アサヒキャスターで各ブロックを繋ぐ
窯内に耐火レンガを左右に4個づつ置いて
その上に耐火モルタルで28mmの天板を作成

耐火コンクリート(アサヒキャスター)は旭川では取扱店がないので
北広島のジョイフルAKに行って来た。(3480円/25kg)

温度計はマグネット式を鉄扉に付けた(2480円)